Barun Vinarija

Vinarija Barun, smještena u pitoresknoj Dolini kardinala pokraj Krašića, obiteljski je projekt iza kojeg stoji obitelj Barundić. Vlasnik Josip Barundić rođen je i odrastao u Francuskoj, a s dvanaest godina vratio se s obitelji u Hrvatsku. Vođen željom da podigne obiteljsku tradiciju vinogradarstva na višu razinu, s puno ljubavi i truda, zajedno sa suprugom Marom svake godine ručno obrađuje vinograde, najčešće motikom zbog strmih položaja. Njihovi vinogradi nalaze se na izuzetnim položajima poput Kremenice, s koje dolazi njihov Chardonnay Seigneur 2019., i terena u vlasništvu Župe Presvetog Trojstva u Krašiću, gdje je nekad vinograd obrađivao i blaženi Alojzije Stepinac. Tamo danas nastaje Cardinal 2016., vrhunski crni pinot. Vinarija Barun danas ima deset etiketa. Od pjenušaca nude crveni Perle Noir od crnog pinota iz 2017., Elegance od manzonija, aromatični Amoureux od muškata, Le Rosé od crnog pinota te ekskluzivni 100+, proizveden od grožđa iz više od 100 godina starog vinograda u Goricama koji sadrži više od deset autohtonih sorata, uključujući štajersku belinu, graševinu, kraljevinu, muškat bijeli, muškat žuti, plavec žuti i plemenku. Među mirnim vinima ističu se graševina, manzoni i Marquiz, elegantni crni pinot. Vina Barun povezuju strast, tradiciju i duboko poštovanje prema tlu i povijesti krašićkog kraja.