Đurinski Vinarija

Vinarija Đurinski, smještena u Hruševcu Kupljenskom nedaleko od Zaprešića, djeluje pod vodstvom Stjepana Đurinskog – malog proizvođača velikih vina. Iako važnu ulogu u obiteljskoj vinskoj priči imaju i supruga Marica, sin Mario te nevjesta Andrea, Stjepan s posebnim ponosom gleda prema budućnosti, nadajući se da će njegovu ljubav prema vinogradarstvu naslijediti i unuci. Kako bi ih dodatno motivirao, neka od vina nazvao je upravo po njima – ledena berba graševine i traminca nosi ime Leona, a kupaža cabernet sauvignona i frankovke zove se Veseli Tonček. Zanimljivost koja Stjepana izdvaja u hrvatskom vinarstvu, osim brojnih prestižnih nagrada s natjecanja poput Decantera, International Wine Challengea i AWC-a u Beču, jest i činjenica da – ne pije vino. Unatoč tome, njegovo stvaralaštvo govori samo za sebe. Obitelj Đurinski započela je s proizvodnjom vina 2003. godine. Isprva su koristili kupljeno grožđe, a već 2005. zasadili su vlastite vinograde na lokacijama Kosovčak i Zanovače, s ukupno 4.700 trsova na površini od dva hektara. Danas vinarija godišnje proizvede oko 18.000 boca, od čega je 70 % bijelih vina, 10 % crnih, 20 % desertnih slatkih vina te 3 % pjenušaca. U bogatoj ponudi nalaze se i rajnski rizling, muškat žuti, traminac, sauvignon blanc, cabernet sauvignon i frankovka.