O vinariji
Na površini od 5,2 hektara vinograda Kaznionice u Lepoglavi zasađeno je čak 25.000 čokota vinove loze. U sklopu vinogradarsko-vinarske radionice uzgaja se 11 različitih sorata grožđa: graševina, rajnski rizling, moslavac, zeleni silvanac, sauvignon, traminac, bijeli pinot, sivi pinot, žuti muškat, crni pinot i cabernet sauvignon. Posebnost proizvodnje čini Pavlinsko vino, kupaža u kojoj dominira graševina, uz dodatak moslavca, zelenog silvanca i bijelog pinota, a ime je posveta pavlinskoj baštini Lepoglave. Vina vinarije mogu se kušati u ugostiteljskom objektu Ivančica, dok se veći dio prodaje unutar same kaznionice. S godišnjom proizvodnjom od oko 12.000 butelja, vinarija nudi jedinstveno iskustvo degustacije i prodaje. Vina Kaznionice ponose se zaštićenom oznakom izvornosti s kontroliranim zemljopisnim porijeklom, a međunarodna priznanja nisu izostala. Prva medalja na Decanter World Wine Awards stigla je 2021. godine – bronca za graševinu s osvojenih 88 bodova. Godinu kasnije, brončana priznanja osvojili su graševina, rajnski rizling i sivi pinot, dok su 2023. godine nagrađeni graševina i silvanac zeleni. Važnu ulogu u uspjehu na Decanteru imala je Varaždinska županija, koja je inicirala i financirala prijavu vina. Radionicu poljoprivrede vodi agronom Stjepan Biškup, dok je upravitelj Kaznionice Dražen Posavec.