O vinariji
Vinarija Knehtl-Medenjak smještena je u mjestu Sveti Urban, gdje Stanko i Zdenka Medenjak predstavljaju treću generaciju vinogradara i vinara koji nastavljaju obiteljsku tradiciju započetu još 1927. godine. Zdenka je naslijedila ljubav prema vinogradarstvu od svog oca Vladimira, koji je gorice naslijedio od svojih roditelja te ih godinama marljivo obrađivao i proizvodio vino u manjim količinama. Obiteljski posao polako preuzima njihova kći Vlatka, studentica Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Na 4 hektara vinograda, smještenih u Svetom Urbanu i Železnoj Gori, obitelj uzgaja sorte rajnski rizling, zeleni silvanac, chardonnay, sivi pinot, sauvignon, šipon i graševinu. Njihova vina ističu se posebnom mješavinom nazvanom „Urbansko“, za koju posjeduju oznaku kontroliranog podrijetla, kao i za zeleni silvanac i rajnski rizling.