Šoštar Vinarija

Vinarija Šoštar smještena je u srcu ozaljsko-vivodinskog vinogorja i s ponosom njeguje obiteljsku vinogradarsku tradiciju koja datira još iz 1912. godine. Elvis Šoštar danas predano nastavlja obiteljski put, temeljen na stoljetnom znanju i ljubavi prema vinovoj lozi.
Posebno mjesto u povijesti obitelji zauzima godina 1915., kada je pradjed Tomo bio na bojištu, a brigu o vinogradima i berbi preuzela prabaka Marija sa ženama iz obitelji. U znak sjećanja, vinarija od 2015. održava tradicionalnu žensku berbu, koju danas predvodi karlovačka županica Martina Furdek Hajdin. Tada se bere frankovka, od koje nastaje vino pod etiketom Marijaelena, posvećeno prabaki i Elvisovoj kćeri Eleni.
Na 5,5 hektara vinograda raste oko 28.000 trsova. Među crnim sortama ističu se frankovka, portugizac, pinot crni i shiraz, dok bijele sorte predvode rajnski rizling, graševina, traminac, chardonnay te cuvée od šest različitih bijelih sorata. Od 1996. godine vinogradi se sustavno obnavljaju i šire, a novom sadnjom od 3.000 trsova na laporastom tlu planira se daljnji razvoj i jačanje položaja rajnskog rizlinga kao vodeće sorte vinarije.