Bojanić Vinarija

Vinarija „Toni Bojanić“ iz Jelse na otoku Hvaru mali je proizvođač vina s višestoljetnom obiteljskom tradicijom. Proizvodnja se odvija u mjestu Bojanić Bad, gdje se vina proizvode tradicionalnim metodama uz modernu tehnologiju, s godišnjim kapacitetom od oko 5000 boca. Vina se prodaju izravno u podrumu i u prodajnom mjestu u Jagodni, koje je udaljeno samo 5 minuta od Bojanić Bada. Iznad prodajnog mjesta nalazi se vinograd čiji pogled prati okus vina koje od njega potječe. Njihovo vrhunsko vino „Plavac Bojanić Bad“ od sorte plavac mali više je puta nagrađeno zlatnom medaljom na međunarodnom natjecanju „Sabatina“. Vinograd se nalazi na južnoj strani otoka Hvara iznad mjesta Bojanić Bad. Vinarija proizvodi crna i bijela vina. Među crnima dominira plavac mali, dok bijela uključuju pošip te bogdanušu u kombinaciji s prčom. Kvalitetno vino „Fortunol“ nastaje od plavca malog iz vinograda u Jagodni, na južnoj strani Hvara, iznad prodajnog mjesta. Kvalitetno vino „Pošip“ proizvodi se od istoimene sorte iz vinograda na sjevernoj strani otoka. Bijelo vino „Forka“ kombinira 80% bogdanuše i 20% prča, a grožđe dolazi iz vinograda na sjevernoj strani otoka Hvara.