O vinariji

U uvali Poganica na otoku Šolti nalazi se impozantan vinograd obitelji Kalebić, pod vodstvom vlasnika Roberta Kalebića. Vinograd se prostire na 20 hektara i broji čak 140.000 trsova, što ga čini jednim od najvećih u Dalmaciji. Zasađene su autohtone i međunarodne sorte poput šoltanskog dobričića, plavca malog, crljenka, merlota, pošipa, chardonnaya i viogniera. Od crnih sorti najzastupljeniji je dobričić, autohtona šoltanska sorta koja je zahvaljujući ovakvim vinogradima spašena od izumiranja. Posebnost ovog vinograda leži u očuvanju tradicionalnih elemenata, poput bunja – okruglih poljskih kućica građenih u suhozidu. Uz vinograd su zasađene masline koje štite loze od posolice, pridonoseći održivosti cijelog projekta. Na prestižnom natjecanju International Wine Challenge njihovo bijelo vino Gaštald Pošip 2018. osvojilo je srebrnu medalju, što potvrđuje iznimnu kvalitetu njihove proizvodnje. Na tržištu su prisutni s devet etiketa, od kojih su vina od sorte dobričić posebno cijenjena. Zahvaljujući predanosti obitelji Kalebić, autohtona sorta dobričić ponovno zauzima zasluženo mjesto u dalmatinskoj vinskoj tradiciji. Planirana je izgradnja modernog vinskog podruma, vinarije i kušaonice, što će dodatno obogatiti ponudu obitelji Kalebić. Trenutno se grožđe prerađuje u Slavoniji, u pogonima renomirane vinarije Galić.