Grgurević Vinarija

Vinarija Grgurević je mala obiteljska vinarija s dugom tradicijom, sada već u svojoj petoj generaciji. Smještena na slikovitom poluotoku Pelješcu, logo OPG-a Grgurević sastoji se od dva ključna simbola: kornjače (čančare) i motike. Kornjače, poznate kao “čančare”, stalni su stanovnici vinograda Grgurević još od davnina. Iznimno su ponosni što je upravo čančara jedan od glavnih simbola njihovog grba. Motika, pak, simbolizira predanost i težak rad – bez kojih bi stvaranje vrhunskog vina bilo nemoguće. Unutar motike smješten je stilizirani grozd, kao plod tog neumornog truda, te slovo “G”, koje se odnosi na prezime obitelji. Vinograd Grgurević prostire se na 4 hektara i broji više od 25 000 trsova, uz više od 5 kilometara suhozida. Zbog izrazito strme konfiguracije terena, strojna proizvodnja nije moguća, pa se oslanjaju na znanje koje se prenosi kroz generacije i vrijedne ruke svih članova obitelji. Danas uzgajaju sedam autohtonih sorti: plavac mali, pošip, rukatac, crljenak kaštelanski, grk, dobričić i plavac mali sivi. Od tih sorti proizvode bijela, narančasta, ružičasta i crvena vina. Također, s ponosom su spasili od zaborava varenik, tradicionalni mediteranski dodatak jelima star više od 2000 godina, koji su uspješno plasirali na tržište. Godišnja proizvodnja vina Grgurević iznosi između 20 i 25 tisuća boca, a svaka od njih nosi strast, tradiciju i posvećenost obitelji prema vinarstvu.