Miljas Vinarija

Vinarija Miljas smještena je u Konavlima, na padinama Snježnice, gdje se nalaze vinogradi malvasije dubrovačke, po kojoj je vinarija postala prepoznatljiva. Njihovo vino od crljenka berbe 2020. godine osvojilo je srebrnu medalju na prestižnom vinskom natjecanju Concours Mondial. Tradicija vinarstva u obitelji Miljas datira više od stotinu godina, a danas je vodi četvrta generacija, koja primjenjuje najnoviju tehnologiju za proizvodnju vrhunskih vina od autohtonih sorti poput malvasije dubrovačke, grka, maraštine, crljenka i plavca malog. Nakon ratnih razaranja, braća Miho i Ivo obnovili su obiteljsku vinariju 2001. godine, te obnovili vinograde, osobito autohtone sorte grk i malvasiju dubrovačku. Vinarija Miljas bila je među prvima u Konavlima koja je dobila oznaku izvornosti za svoja kvalitetna vina. Danas, pod vodstvom mladog enologa Zvonka Miljasa, vinarija nastavlja podizati kvalitetu vina koja su prepoznata kao jedni od najboljih u vinogorju, a dostupna su u ponudi najboljih dubrovačkih restorana i hotela.