O vinariji

OPG Ivica Radunić smješten je u Kaštel Štafiliću, na području Bijaći, gdje vinograd raste na zemlji s dugom tradicijom uzgoja loze i maslina. Nekada su vinogradi zauzimali središnji dio zemljišta, dok su masline bile posađene uokolo – praksa koja se danas sve rjeđe susreće zbog plantažnog uzgoja. Na ovom imanju raste tisuću trsova Crljenka Kaštelanskog i četrdesetak stabala maslina. Uz obiteljski angažman i predan rad, Ivica uspijeva uskladiti vinogradarstvo s poslom u vatrogastvu. Poseban ponos donosi otkriće u starom dijelu vinograda – 8 do 9 trsova Crljenka, za koje je DNK analizom potvrđeno da su istovjetni legendarnom američkom Zinfandelu. Prva službena etiketa Kaštelanski Crljenak predstavljena je 2015. godine. Prije toga, vino se prodavalo isključivo rinfuzno, no s vremenom je prepoznata važnost buteljiranja i brendiranja. Etiketa nosi simboliku – sedam plavih bobica predstavlja sedam Kaštela, dok su u podnožju istaknuti Vinogorje Kaštela-Trogir i vizura mora, Čiova i Marjana, koja se pruža iz vinograda.