Dvorac Belaj Vinarija

Dvorac Belaj smješten je u slikovitom krajoliku planine Učke. Ovo prekrasno imanje obuhvaća dvorac koji je osnovala plemićka obitelj Barbo 1575. godine, dva aneksa izgrađena u 19. stoljeću te impresivan vinograd. Danas je imanje Dvorac Belaj dom za dvije vinarije – Dvorac Belaj i Podrum Belaj. Vinarija Dvorac Belaj osnovana je 2011. godine od strane obitelji Belaj, a vino se proizvodi isključivo od grožđa uzgojenog u povijesnom vinogradu koji okružuje dvorac. Od 2016. godine proizvodnja je u potpunosti vraćena u podrume dvorca, odajući počast mjestu gdje umjetnost vinogradarstva cvjeta već pet stoljeća uz dvorac. Također, imanje uključuje vinariju Podrum Belaj, koju je osnovala obitelj Ivić 1998. godine. Dvorac Belaj jedan je od rijetkih koji zadovoljava sve kriterije da bi se mogao nazivati château, što znači da se proizvodnja vina odvija isključivo od grožđa uzgojenog u povijesnom vinogradu oko dvorca, dok se prerada i odležavanje vina odvijaju na samom imanju.

U svojoj ponudi, Dvorac Belaj nudi širok izbor autohtonih sorti grožđa poput istarske malvazije i terana, kao i međunarodno priznatih sorti poput chardonnaya, merlota i pinota crnog.