O vinariji
Obiteljska vinarija Matić iz malog sela Baškoti u općini Višnjan baštini tradiciju vinarstva i vinogradarstva već više od stotinu godina, još od vremena kada je pradjed Grgo zasadio prve vinograde i masline. Generacije koje su uslijedile pažljivo su održavale imanje, a nova povijest započinje devedesetih godina prošlog stoljeća kada Milenko preuzima imanje i podiže ga na višu razinu. Obitelj Matić trenutno obrađuje petnaestak hektara vinograda, a u planu je i proširenje nasada te vinskog podruma. Vinogradi su zasađeni na dubokoj crvenoj zemlji, smješteni na specifičnoj mikrolokaciji u trokutu Kaštelir – Višnjan – Vižinada, gdje mnogi istaknuti vinari imaju svoje vinograde. Vinarija Matić posebnu pažnju posvećuje istarskoj malvaziji, koja je najzastupljenija sorta u njihovim vinogradima. Od ostalih sorti uzgajaju chardonnay, muškat žuti, teran, merlot, cabernet sauvignon i muškat ružu. Na tržištu su prisutni s dvanaest etiketa vina, a dio vina prodaje se kao otvoreno vino.
Za svoja vina već su osvojili brojne domaće i međunarodne nagrade, posebno za istarsku malvaziju u svježoj i odležanoj varijanti. Posebno su ponosni na odležanu malvaziju istarsku „Afrodita“ iz berbe 2019., koja je na jednom od najprestižnijih svjetskih ocjenjivanja, Decanteru 2022. godine, osvojila zlatno odličje.


