O vinariji

Obiteljska vinarija Sosich njeguje bogatu tradiciju vinogradarstva i vinarstva od 1850. godine. Moderna povijest počinje početkom 1990-ih, kada su Giorgio Pilato i njegov zet Bruno Sošić ponovno pokrenuli posao. Nakon njihove smrti, vrlo mladi Adriano Sošić preuzeo je vinariju i nastavio graditi obiteljsku baštinu.
Danas, vinarija Sosich obrađuje osam hektara vlastitih vinograda smještenih na prestižnim mikrolokacijama između doline rijeke Mirne i ceste koja povezuje Kaštelir i Vižinadu – područje poznato po nekim od najboljih vinograda u Istri. Dio grožđa također otkupljuju od pouzdanih kooperanata iz okolice Vižinade.
U njihovim vinogradima rastu sorte poput malvazije istarske, chardonnaya, muškata bijelog, terana, merlota, cabernet sauvignona. Na tržištu su prisutni s oko petnaest etiketa vina te selekcijom likera. Vinarija Sosich nudi elegantno uređenu kušaonicu za posjetitelje, a njihova vina dostupna su i u vlastitim prodajnim mjestima u raznim turističkim destinacijama na Poreštini.