O vinariji
Vinarija Kaptol, koja nosi ime po drevnoj srednjovjekovnoj utvrdi, smještena je u srcu Slavonije, podno planine Papuk. Posebnost ove vinarije leži u tome što njome upravljaju pretežito žene – majka Nataša i kćer Barbara Ljevar. Njihova vinska priča započela je odvažno i strastveno – u samo tri mjeseca, od stare šupe stvorile su modernu destileriju, a zemljište iza kuće pretvorile u pravu oazu flore. Iako većina vinarija u regiji počiva na generacijskoj tradiciji, obitelj Ljevar odlučila je stvoriti svoju vlastitu – iz ljubavi prema vinu. Godišnje proizvode oko 50.000 litara vina, pri čemu se najveći dio odnosi na graševinu, kraljicu slavonskih vinograda. Uz to, u tijeku je izgradnja novog vinskog podruma sa šest puta većim kapacitetom, a njihova vizija ne staje samo na vinu – u planu je i otvaranje prvog boutique hotela u Slavoniji. Vinarija Kaptol nudi šest etiketa. Među vrhunskim vinima ističu se Cuvee, elegantna kupaža cabernet franca i merlota, te Sauvignon Blanc i Graševina. Ponudu upotpunjuju kvalitetna vina, uključujući rose, klasičnu Graševinu te Crna, skladnu kupažu merlota, cabernet franca i cabernet sauvignona. Svojim znanjem, predanošću i vizijom, obitelj Ljevar stvara novu vinsku priču vinogorja Kutjevo.


