O vinariji

Đakovačko-osječka nadbiskupija njeguje stoljetnu tradiciju uzgoja vrhunskih sorti grožđa i proizvodnje vina na obroncima Dilj gore u Trnavi. Nadbiskupska vinarija, stara više od 300 godina, nadaleko je poznata po svojim misnim vinima, koja odražavaju duhovni mir i bogatu povijest vinogradarstva u ovom kraju. Povijest vinarstva nadbiskupije seže još u 1239. godinu, kada se bosanski biskup Ponsa sa svojom biskupijom seli u Đakovo. Njegov nasljednik, biskup Petar Bakić, obnavlja gospodarstvo i sadi prve vinograde u Trnavi. Tijekom 18. i 19. stoljeća biskupi Josip Čolnić, Antun Mandić i Josip Juraj Strossmayer proširuju vinogradarske površine u Trnavi i Mandićevcu, podižu podrume te značajno unapređuju vinarstvo regije. Vina nadbiskupije već su u 19. stoljeću osvajala prestižna priznanja na izložbama diljem Europe. Danas se ova bogata baština nastavlja kroz proizvodnju vrhunskih vina u četiri etikete: traminac, chardonnay, graševina te kupaža cabernet sauvignona i cabernet franca.